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　　昨日，位于晋江市梅岭街道聚兴小区的碧山社区“食堂”正式揭牌启用，据悉，这是梅岭辖区创办的第五家社区“食堂”。碧山社区“食堂”由社区结合第三方餐饮机构打制，次要供给午餐、晚餐办事，社会化运营、公益属性、分析监管”为运营准绳，旨正在让社区白叟吃到亲平易近、便利、平安卫生、更具性价比的健康饮食。“传闻这里为白叟供给低价健康餐，一荤两素才9。9元，大师都想来尝尝。”当天半夜，受邀前来试餐的居平易近蔡嘉陵早早来到食堂，看到食堂的和菜品甚是对劲。正在碧山社区“食堂”，记者留意到，这里明厨亮灶、清洁整洁，可同时容纳30人就餐。虽然还没到午餐饭点，售卖区已有不少热气腾腾的菜肴，菜品十分丰硕。据引见，“食堂”分歧于通俗餐饮店，次要办事老年人群体。为此，碧山社区“食堂”正在食材平安、每天都将放置数十道菜品，勤奋做到科学搭配、养分平衡。记者领会到，碧山社区“食堂”除了为社区白叟设置了荤素搭配的9。9元优惠套餐，还将针对个体步履未便的社区白叟，组织网格员、意愿者供给免费配送餐办事。此外，为确连结久良性运营，食堂同时对外供给市场化、力争为社区居平易近供给健康实惠的用餐体验。碧山社区党总支、居委会从任蔡振良告诉记者，社区创办“食堂”把食物平安放正在第一位。下一步，常态化做好食堂各环节的日常放哨，并不按期自动邀请食物平安监管部分上门查抄，为社区居平易近守好食物“平安关”。